Atalay 600 Seri Fritöz Set Üstü Gazlı 13 Lt 40×60 Cm E AGF – 460
Atalay 600 seri set üstü fritöz, profesyonel mutfakların kızartma ihtiyaçlarını karşılamak üzere paslanmaz çelikten üretilmiştir. Dayanıklı paslanmaz sac konstrüksiyonu sayesinde uzun süreli kullanıma uygun olan cihaz, hijyenik yapısı ve kolay temizlenebilir yüzeyleri ile mutfak operasyonlarında pratiklik sağlar.
Kullanıcı odaklı ergonomik tasarımıyla dikkat çeken bu fritöz, yüksek performanslı brülörleri sayesinde hızlı ve verimli bir pişirme süreci sunar. 13 litreye kadar yağ kapasitesi ile işletmelerin yoğun çalışma temposuna uyum sağlayan cihaz, set üstü yapısı sayesinde mutfak tezgahlarında yer tasarrufu oluşturur.
Paslanmaz çelik gövde yapısı
13 litre maksimum yağ kapasitesi
7 kademeli hassas termostat kontrolü
Pilot ateşleme ve termokupl emniyet sistemi
Gaz musluğu üzerinde entegre çakmak özelliği
Alev söndüğünde otomatik gaz kesme güvenliği
400x600x300 mm kompakt dış ölçüler
Cihaz, özellikle restoran, kafe ve büfe gibi hızlı servis gerektiren işletmelerde kızartma işlemlerini standart hale getirmek için tercih edilir. Termostat ve gaz musluğunun bir arada bulunduğu kontrol paneli, operatörün ısıyı kolayca ayarlamasına ve süreci yönetmesine olanak tanır.
Güvenlik donanımları sayesinde alevin sönmesi durumunda gaz akışını otomatik olarak kesen termokupl sistemi, mutfak güvenliğini üst seviyede tutar. Bakım ve temizlik süreçlerinde paslanmaz yüzeylerin pürüzsüz yapısı, hijyen standartlarını korumayı kolaylaştırarak işletme verimliliğine katkıda bulunur.
İlgili ürünler
-
Öztiryakiler 600 Seri Set Üstü Elektrikli Fritöz 7856.N1.40603.11
Profesyonel mutfakların yoğun çalışma temposuna uyum sağlamak üzere tasarlanan bu set üstü elektrikli fritöz, paslanmaz çelik gövde yapısıyla uzun süreli kullanım için dayanıklılık sunar. Monoblok pres baskı yöntemiyle üretilen haznesi, köşelerinin yuvarlatılmış olması sayesinde hijyen standartlarını korumayı kolaylaştırırken, temizlik süreçlerinde kullanıcılara büyük pratiklik sağlar.
Cihaz, yağın aşırı ısınmasını engelleyen güvenlik termostatı ve 190 dereceye kadar hassas sıcaklık kontrolü sağlayan termostat sistemi ile donatılmıştır. Havuzun altına yerleştirilen tahliye vanası, yağ boşaltma işlemlerini güvenli ve hızlı bir hale getirerek mutfak operasyonlarını verimli kılar.
Paslanmaz çelik gövde ile dayanıklı yapı
Monoblok pres baskı yuvarlatılmış hazne
190 dereceye kadar ayarlanabilir termostat
Güvenlik termostatı ile aşırı ısınma koruması
Kendi etrafında dönebilen özel tasarım ısıtıcı
Kolay yağ tahliyesi için alt vana sistemi
Taşmayı engelleyen özel indirim formu
Her haznede bir adet geniş sepet
Restoran, kafe ve otel mutfaklarında kızartma işlemlerini standart bir kalitede gerçekleştirmek için idealdir. Kompakt boyutları sayesinde tezgah üzerinde minimum yer kaplayarak çalışma alanını verimli kullanmanıza olanak tanır.Düşük güç yoğunluğuna sahip ısıtıcılar, yağın ömrünü uzatarak işletme maliyetlerini optimize etmeye yardımcı olur. Isıtıcıların dönebilir yapısı, hazne içindeki her noktaya kolayca erişilmesini sağlayarak bakım ve temizlik işlemlerini zahmetsiz hale getirir.
-
Öztiryakiler 700 Seri Set Üstü Makarna Fritözü (40X70)
Endüstriyel mutfakların yoğun çalışma temposuna uygun olarak tasarlanan bu set üstü makarna fritözü, paslanmaz çelikten üretilmiş monoblok havuz yapısıyla dikkat çeker. Derin çekme yöntemiyle hazırlanan havuz, uzun süreli kullanımlarda dayanıklılık sunarken, pürüzsüz yüzeyi sayesinde temizlik süreçlerini oldukça pratik hale getirir.
Cihaz, 20 litrelik geniş havuz hacmi ile tek seferde yüksek miktarda ürün pişirme kapasitesine sahiptir. Selenoid valf kontrollü su girişi ve ön panelde yer alan tahliye vanası, su yönetimi ve boşaltma işlemlerini hızlandırarak mutfak operasyonlarında zaman kazandırır. Ayrıca, havuz üzerine sabitlenebilen delikli tahliye saçı, pişirme sonrası süzme işlemleri için ideal bir alan oluşturur.
20 litre geniş havuz hacmi
Dayanıklı paslanmaz çelik gövde yapısı
Selenoid valf kontrollü otomatik su girişi
Hızlı boşaltım sağlayan ön tahliye vanası
Düşük güç yoğunluklu uzun ömürlü ısıtıcılar
Hızlı su ısıtma performansı
Süzme işlemi için özel delikli tahliye saçı
Profesyonel mutfaklarda makarna pişirme süreçlerini standart hale getirmek için tasarlanan bu model, set üstü yapısıyla tezgah üzerinde az yer kaplayarak verimli bir çalışma alanı sağlar. Özellikle yoğun restoran ve yemekhane mutfaklarında, hızlı ve sürekli pişirme ihtiyacını karşılamak üzere geliştirilmiştir.Cihazın paslanmaz çelik ısıtıcıları, su sıcaklığını kısa sürede istenen seviyeye ulaştırarak enerji verimliliğini destekler. Kullanıcı dostu tasarımı ve kolay erişilebilir tahliye mekanizmaları, günlük bakım ve hijyen rutinlerinin hızlıca tamamlanmasına olanak tanıyarak mutfak personelinin iş yükünü hafifletir.
-
Öztiryakiler 900 Seri Makarna Fritözü, Dolaplı, Gazlı, 80x90x85 cm 7858.N1.80908.23
Öztiryakiler 900 Seri Makarna Fritözü, profesyonel mutfaklarda yüksek performanslı makarna pişirme süreçleri için tasarlanmış, dolaplı ve gazlı bir pişirme ünitesidir. Derin çekme yöntemiyle üretilen monoblok paslanmaz çelik havuz yapısı, dayanıklılığı artırırken hijyenik bir kullanım ortamı sunar.
Cihaz, 40 litrelik geniş havuz hacmi sayesinde yoğun mutfak operasyonlarında yüksek miktarda ürünün aynı anda pişirilmesine olanak tanır. Havuzun üst tablaya dikiş kaynağı ile birleştirilmesi, sızdırmazlık ve yapısal bütünlük sağlar.
40 litre havuz hacmi ile yüksek kapasiteli pişirme imkanı.
Selenoid valf kontrollü su girişi sistemi.
Ön panelde yer alan hızlı tahliye vanası.
Mikro delikli paslanmaz çelik brülörler ile yüksek verim.
Emniyet tertibatlı gaz muslukları ve termokupl sistemi.
Üst tablaya monte edilebilir delikli tahliye saç parçası.
Uzun ömürlü ve düşük güç yoğunluklu paslanmaz çelik ısıtıcılar.
Bu makarna fritözü, özellikle restoran ve otel mutfakları gibi seri üretim gerektiren işletmeler için uygundur. Havuz içerisinden çıkarılan basketlerin fazla suyunun süzülmesi için tasarlanan özel tahliye saçı, operasyonel pratiklik sağlar.Cihazın temizliği ve bakımı, paslanmaz çelik yüzey yapısı ve ön paneldeki tahliye vanası sayesinde oldukça kolaydır. Gazlı sistemin sunduğu hızlı su ısıtma kapasitesi, yoğun servis saatlerinde zaman tasarrufu sağlayarak mutfak verimliliğini destekler.
-
Öztiryakiler 900 Seri Fritöz, Dolaplı, Elektrikli, 40x90x85 cm 7856.N1.40908.02
Öztiryakiler 900 seri elektrikli fritöz, profesyonel mutfaklarda yoğun kullanıma uygun olarak tasarlanmış, dolaplı yapısıyla depolama alanı sunan bir pişirme ekipmanıdır. Monoblok pres baskı yöntemiyle üretilen haznesi, köşelerinin yuvarlatılmış olması sayesinde temizlik süreçlerini kolaylaştırır ve hijyen standartlarını destekler.
Cihazın hazne tasarımı, kullanıcı tarafındaki özel indirim formu sayesinde yağ taşmalarını engellemeye yardımcı olur. Paslanmaz çelik gövde yapısı, yoğun çalışma temposunda dayanıklılık sağlarken, düşük güç yoğunluklu ısıtıcılar yağın ömrünü uzatarak işletme maliyetlerinde verimlilik sunar. Güvenlik termostatı ile aşırı ısınma risklerine karşı koruma sağlayan bu model, her haznede standart olarak sunulan iki adet sepetiyle seri üretime olanak tanır.
Hazne kapasitesi 22 litredir.
Gövde malzemesi paslanmaz çeliktir.
Maksimum sıcaklık 190 °C’ye kadar ayarlanabilir.
Güvenlik için limit termostatı mevcuttur.
Her haznede iki adet sepet bulunur.
Hazne üst tablaya dikiş kaynak makinesi ile birleştirilmiştir.
Dolaplı tasarımı sayesinde alt kısımda depolama alanı sağlar.
Isıtıcılar yağın uzun süre kullanılmasına uygun tasarlanmıştır.
Bu fritöz, restoran ve otel mutfakları gibi yüksek kapasiteli işletmelerde kızartma işlemlerini standart bir kaliteyle gerçekleştirmek için tercih edilir. Ergonomik yapısı ve kolay temizlenebilir yüzeyleri, mutfak personelinin günlük bakım rutinlerini hızlandırarak operasyonel sürekliliğe katkıda bulunur.Cihazın kurulumu ve kullanımı, endüstriyel mutfak standartlarına uygun olarak planlanmıştır. Düzenli temizlik ve bakım işlemleri, paslanmaz çelik yüzeyin ömrünü korurken, termostatik kontrol sistemi sayesinde pişirme sıcaklığı hassas bir şekilde yönetilerek her kullanımda tutarlı sonuçlar elde edilmesi sağlanır.
