Öztiryakiler 900 Seri Fritöz, Dolaplı, Elektrikli, 40x90x85 cm 7856.N1.40908.02
Öztiryakiler 900 seri elektrikli fritöz, profesyonel mutfaklarda yoğun kullanıma uygun olarak tasarlanmış, dolaplı yapısıyla depolama alanı sunan bir pişirme ekipmanıdır. Monoblok pres baskı yöntemiyle üretilen haznesi, köşelerinin yuvarlatılmış olması sayesinde temizlik süreçlerini kolaylaştırır ve hijyen standartlarını destekler.
Cihazın hazne tasarımı, kullanıcı tarafındaki özel indirim formu sayesinde yağ taşmalarını engellemeye yardımcı olur. Paslanmaz çelik gövde yapısı, yoğun çalışma temposunda dayanıklılık sağlarken, düşük güç yoğunluklu ısıtıcılar yağın ömrünü uzatarak işletme maliyetlerinde verimlilik sunar. Güvenlik termostatı ile aşırı ısınma risklerine karşı koruma sağlayan bu model, her haznede standart olarak sunulan iki adet sepetiyle seri üretime olanak tanır.
Hazne kapasitesi 22 litredir.
Gövde malzemesi paslanmaz çeliktir.
Maksimum sıcaklık 190 °C’ye kadar ayarlanabilir.
Güvenlik için limit termostatı mevcuttur.
Her haznede iki adet sepet bulunur.
Hazne üst tablaya dikiş kaynak makinesi ile birleştirilmiştir.
Dolaplı tasarımı sayesinde alt kısımda depolama alanı sağlar.
Isıtıcılar yağın uzun süre kullanılmasına uygun tasarlanmıştır.
Bu fritöz, restoran ve otel mutfakları gibi yüksek kapasiteli işletmelerde kızartma işlemlerini standart bir kaliteyle gerçekleştirmek için tercih edilir. Ergonomik yapısı ve kolay temizlenebilir yüzeyleri, mutfak personelinin günlük bakım rutinlerini hızlandırarak operasyonel sürekliliğe katkıda bulunur.
Cihazın kurulumu ve kullanımı, endüstriyel mutfak standartlarına uygun olarak planlanmıştır. Düzenli temizlik ve bakım işlemleri, paslanmaz çelik yüzeyin ömrünü korurken, termostatik kontrol sistemi sayesinde pişirme sıcaklığı hassas bir şekilde yönetilerek her kullanımda tutarlı sonuçlar elde edilmesi sağlanır.
İlgili ürünler
-
Öztiryakiler 700 Seri, Fritöz, Set Üstü, Gazlı, 40x70x30 cm 7856.N1.40703.03
Profesyonel mutfakların yoğun çalışma temposuna uygun olarak tasarlanan bu set üstü fritöz, paslanmaz çelik gövde yapısı ile uzun süreli kullanım için dayanıklılık sunar. Monoblok pres baskı yöntemiyle üretilen haznesi, yuvarlatılmış köşeleri sayesinde hijyen standartlarını desteklerken temizlik süreçlerini de oldukça pratik hale getirmektedir.
Cihaz, kullanıcı tarafında bulunan özel indirim formu sayesinde yağ taşmalarını engellemeye yardımcı olur. 12 litrelik geniş hazne kapasitesi ve her haznede standart olarak sunulan geniş sepeti ile seri pişirme işlemlerine olanak tanır. Alt kısımda yer alan tahliye vanası, yağ değişim işlemlerini güvenli ve hızlı bir şekilde gerçekleştirmenizi sağlar.
12 litre hazne kapasitesi
Paslanmaz çelik gövde ve brülör yapısı
Maksimum 190 °C ayarlanabilir termostat
Güvenlik için aşırı ısınma korumalı termostat
Piezzo çakmaklı ateşleme sistemi
Kolay temizlik için yuvarlatılmış hazne köşeleri
Güvenli yağ tahliyesi için alt vana sistemi
Restoran, kafe ve otel mutfakları gibi profesyonel işletmelerde kızartma ihtiyaçlarını karşılamak üzere geliştirilmiştir. Set üstü tasarımı sayesinde mevcut mutfak tezgahlarına kolayca entegre edilebilir ve kompakt yapısıyla alandan tasarruf sağlar.Yüksek verimli brülör sistemi, enerji tüketimini optimize ederek işletme maliyetlerine katkıda bulunur. Düzenli bakım ve temizlik ile cihazın performansını uzun yıllar korumak mümkündür; özellikle hazne yapısının dikişsiz tasarımı, kir birikimini önleyerek hijyenik bir çalışma ortamı sunar.
-
Öztiryakiler 900 Seri Makarna Fritözü, Dolaplı, Elektrikli, 80x90x85 cm 7858.N1.80908.11
Öztiryakiler 900 seri makarna fritözü, profesyonel mutfaklarda yüksek performanslı pişirme süreçleri için tasarlanmış, dolaplı ve elektrikli bir ekipmandır. Derin çekme yöntemiyle üretilen monoblok paslanmaz çelik havuzu, hijyenik bir kullanım sunarken dikiş kaynağı ile üst tablaya sabitlenerek dayanıklılığı artırılmıştır.
Cihaz, 40 litrelik geniş havuz hacmi sayesinde yoğun mutfak temposunda yüksek miktarda ürün pişirme kapasitesine sahiptir. Selenoid valf kontrollü su girişi ve ön panelde yer alan tahliye vanası, su dolum ve boşaltım işlemlerini pratik hale getirerek operasyonel hızı destekler.
40 litre geniş havuz hacmi
Paslanmaz çelik monoblok havuz yapısı
Selenoid valf kontrollü otomatik su girişi
Hızlı boşaltım sağlayan ön tahliye vanası
Uzun ömürlü, düşük güç yoğunluklu paslanmaz çelik ısıtıcılar
Üst tablaya sabitlenebilir delikli tahliye saç parçası
Dolaplı alt gövde tasarımı
Bu makarna fritözü, özellikle restoran ve otel mutfakları gibi seri üretim gerektiren işletmelerde makarna pişirme süreçlerini standartlaştırmak için uygundur. Paslanmaz çelik ısıtıcılar, suyun istenen sıcaklığa hızlıca ulaşmasını sağlayarak enerji verimliliğine katkıda bulunur.Cihazın tasarımı, temizlik ve bakım işlemlerinin kolaylıkla yapılabilmesine olanak tanır. Dolaplı yapısı, mutfak içerisinde ek depolama alanı oluştururken, kullanılan kaliteli malzemeler uzun süreli ve yoğun kullanımlarda dahi ekipmanın yapısal bütünlüğünü korumasına yardımcı olur.
-
Remta WZ-TZ035 İndüksiyon Fritöz 10 Litre Elektrikli Dijital
Remta WZ-TZ035 indüksiyon fritöz, profesyonel mutfakların yoğun çalışma temposuna uyum sağlamak üzere tasarlanmış, 10 litre kapasiteli bir kızartma çözümüdür. İndüksiyon teknolojisi sayesinde hızlı ve verimli bir ısıtma performansı sunan cihaz, otomatik frekans dönüştürme fonksiyonu ile enerji kullanımını optimize eder. Dijital ısı göstergesi ve yüksek hassasiyetli termostatı, kızartma işlemlerinde istenen sıcaklığın korunmasını sağlayarak standart bir pişirme kalitesi elde edilmesine yardımcı olur.
Profesyonel kullanıma uygun dayanıklı yapı
Otomatik frekans dönüştürme fonksiyonu
Dijital ısı göstergesi ve hassas termostat
304 kalite çelik gastronom küvet
Çıkarılabilir çelik yağ tankı
Çıkarılabilir tutacaklı sepet
Paslanmaz çelik gövde ve çelik kapak
Cihazın paslanmaz çelik gövdesi ve çıkarılabilir yağ tankı, yoğun mutfak operasyonlarında hijyen standartlarını korumayı kolaylaştırır. Çıkarılabilir tutacaklı sepet yapısı, kızartılan ürünlerin güvenli bir şekilde yağdan tahliye edilmesine olanak tanır. Kompakt tasarımı sayesinde set üstü kullanıma uygun olan bu fritöz, restoranlar, kafeler ve hızlı servis noktaları için pratik bir pişirme ekipmanıdır.Günlük temizlik ve bakım süreçleri, parçaların kolayca sökülebilmesi sayesinde oldukça hızlı tamamlanır. 304 kalite çelik kullanımı, uzun süreli kullanımda korozyona karşı direnç göstererek cihazın ömrünü uzatır. Dijital kontrol paneli, operatörün sıcaklık ayarlarını anlık olarak takip etmesini sağlayarak hata payını minimize eder ve mutfak verimliliğini destekler.
-
Öztiryakiler 600 Seri Set Üstü Makarna Fritözü, 15 L, 40x60x26 cm, 6644
Endüstriyel mutfakların yoğun operasyonel ihtiyaçlarına yanıt veren bu makarna pişirici, kompakt tasarımıyla dar alanlarda yüksek verim sağlar. Restoranlar, oteller, kafeler ve catering işletmeleri için geliştirilen cihaz, makarna, erişte, mantı ve sebze haşlama gibi işlemleri profesyonel standartlarda gerçekleştirir. AISI 316 kalite paslanmaz çelikten üretilen derin çekme haznesi, hijyenik bir pişirme ortamı sunarken uzun süreli kullanıma uygun dayanıklı bir yapı sergiler.
Cihazın sahip olduğu enerji regülatörü, suyun kaynama seviyesini hassas bir şekilde kontrol ederek gereksiz enerji tüketimini engeller. Zırhlı rezistans sistemi sayesinde suyun kısa sürede istenen sıcaklığa ulaşması sağlanarak servis hızı artırılır. Modüler 600 seri tasarımı, diğer pişirme ekipmanlarıyla uyumlu bir çalışma alanı oluşturulmasına olanak tanır.
15 litre geniş su haznesi kapasitesi
AISI 316 kalite paslanmaz çelik hazne yapısı
3,4 kW yüksek performanslı elektrikli ısıtma
Hassas sıcaklık kontrolü sağlayan enerji regülatörü
Manuel küresel vana ile pratik su tahliye sistemi
Damlama platformu ile güvenli süzme alanı
Satin Scotch Brite yüzeyli paslanmaz çelik gövde
Modüler 600 seri ile uyumlu kompakt tasarım
Günlük bakım ve temizlik süreçleri, cihazın yuvarlatılmış hazne köşeleri ve kolay erişilebilir tahliye vanası sayesinde oldukça pratiktir. Elektrikli bileşenlerin ön panelde konumlandırılması, olası servis ve bakım işlemlerinin hızlıca tamamlanmasına imkan tanır.Bu ekipman, özellikle İtalyan restoranları ve fast food işletmeleri gibi hızlı servis gerektiren mutfaklarda operasyonel verimliliği artırır. Sağlam paslanmaz çelik gövdesi, yoğun kullanım koşullarında bile uzun ömürlü bir performans sunarak işletme maliyetlerini optimize etmeye yardımcı olur.
