Öztiryakiler EF8D Fritöz, Çiftli, GN 1/2, 2×8 L, Elektrikli 7856.EF8D0.08
Öztiryakiler EF8D çiftli fritöz, profesyonel mutfaklarda kızartma işlemlerini hızlı ve verimli bir şekilde gerçekleştirmek için tasarlanmıştır. Paslanmaz çelik gövde yapısı sayesinde uzun süreli kullanımlarda dayanıklılık sunarken, hijyen standartlarına uygun bir çalışma ortamı sağlar. İki adet 8 litrelik monoblok fritöz gözü, farklı ürünlerin aynı anda pişirilmesine olanak tanıyarak mutfak operasyonlarında zaman tasarrufu sağlar.
Cihaz, 60-190 °C arasında hassas sıcaklık kontrolü yapabilen çalışma termostatı ile donatılmıştır. Çıkartılabilir rezistans kutusu ve fritöz kabı tasarımı, temizlik ve bakım süreçlerini oldukça pratik hale getirir. Emniyet termostatı ve emniyet switchi gibi güvenlik donanımları, yoğun çalışma temposunda oluşabilecek riskleri minimize eder. Ayarlanabilir ayak yapısı, cihazın farklı zeminlerde dengeli bir şekilde konumlandırılmasına yardımcı olur.
Paslanmaz çelik gövde yapısı
2 adet 8 litre kapasiteli monoblok fritöz gözü
60-190 °C arası ayarlanabilir çalışma termostatı
Çıkartılabilir rezistans kutusu ve fritöz kabı
Emniyet termostatı ve emniyet switchi
Yüksekliği ayarlanabilir ayaklar
GN 1/2 uyumlu tasarım
Bu fritöz, restoranlar, kafeler ve otel mutfakları gibi yoğun kızartma ihtiyacı olan işletmeler için ideal bir çözümdür. İki ayrı hazneye sahip olması, ürünlerin birbirine karışmadan pişirilmesini sağlayarak lezzet kalitesini korur. Kompakt yapısı sayesinde set üstü kullanıma uygun olup, mutfak tezgahlarında verimli bir alan kullanımı sunar.
Cihazın parçalarının kolayca sökülebilir olması, günlük temizlik ve yağ değişimi işlemlerini hızlandırır. Profesyonel mutfakların ihtiyaç duyduğu dayanıklılık ve güvenlik standartlarını karşılayan bu model, kızartma süreçlerinde tutarlı sonuçlar elde edilmesine yardımcı olur. Düzenli bakım ile uzun yıllar boyunca performans kaybı yaşamadan kullanılabilir.
İlgili ürünler
-
Öztiryakiler 900 Seri Makarna Fritözü, Dolaplı, Gazlı, 80x90x85 cm 7858.N1.80908.23
Öztiryakiler 900 Seri Makarna Fritözü, profesyonel mutfaklarda yüksek performanslı makarna pişirme süreçleri için tasarlanmış, dolaplı ve gazlı bir pişirme ünitesidir. Derin çekme yöntemiyle üretilen monoblok paslanmaz çelik havuz yapısı, dayanıklılığı artırırken hijyenik bir kullanım ortamı sunar.
Cihaz, 40 litrelik geniş havuz hacmi sayesinde yoğun mutfak operasyonlarında yüksek miktarda ürünün aynı anda pişirilmesine olanak tanır. Havuzun üst tablaya dikiş kaynağı ile birleştirilmesi, sızdırmazlık ve yapısal bütünlük sağlar.
40 litre havuz hacmi ile yüksek kapasiteli pişirme imkanı.
Selenoid valf kontrollü su girişi sistemi.
Ön panelde yer alan hızlı tahliye vanası.
Mikro delikli paslanmaz çelik brülörler ile yüksek verim.
Emniyet tertibatlı gaz muslukları ve termokupl sistemi.
Üst tablaya monte edilebilir delikli tahliye saç parçası.
Uzun ömürlü ve düşük güç yoğunluklu paslanmaz çelik ısıtıcılar.
Bu makarna fritözü, özellikle restoran ve otel mutfakları gibi seri üretim gerektiren işletmeler için uygundur. Havuz içerisinden çıkarılan basketlerin fazla suyunun süzülmesi için tasarlanan özel tahliye saçı, operasyonel pratiklik sağlar.Cihazın temizliği ve bakımı, paslanmaz çelik yüzey yapısı ve ön paneldeki tahliye vanası sayesinde oldukça kolaydır. Gazlı sistemin sunduğu hızlı su ısıtma kapasitesi, yoğun servis saatlerinde zaman tasarrufu sağlayarak mutfak verimliliğini destekler.
-
Öztiryakiler 900 Seri Makarna Fritözü, Dolaplı, Gazlı, 40x90x85 cm, 6644
Öztiryakiler 900 seri makarna fritözü, endüstriyel mutfaklarda yüksek performanslı pişirme süreçleri için tasarlanmış, dolaplı yapısıyla depolama alanı sunan bir ekipmandır. Derin çekme yöntemiyle üretilen monoblok paslanmaz çelik havuzu, hijyenik bir kullanım ortamı sağlarken uzun ömürlü bir yapı sunar.
Cihaz, su girişinin selenoid valf ile kontrol edildiği pratik bir sisteme sahiptir. Ön panelde yer alan tahliye vanası, havuzun hızlı ve güvenli bir şekilde boşaltılmasına olanak tanır. Paslanmaz çelik mikro delikli brülörler ve düşük güç yoğunluklu ısıtıcılar, suyun hızlı ısınmasını sağlarken enerji verimliliğini destekler.
40 litre geniş havuz hacmi
Paslanmaz çelik monoblok gövde yapısı
Selenoid valf kontrollü su girişi
Hızlı boşaltım sağlayan ön tahliye vanası
Paslanmaz çelik mikro delikli brülör sistemi
Üst tablaya monte edilebilir delikli süzme alanı
Dolaplı alt gövde tasarımı
Bu makarna fritözü, yoğun mutfak operasyonlarında makarna pişirme süreçlerini standartlaştırmak ve hızlandırmak için idealdir. Havuz içinden çıkarılan basketlerin, üst tablaya tutturulan delikli saç parça üzerine bırakılması, fazla suyun kolayca süzülmesini sağlayarak servis öncesi hazırlığı pratikleştirir.Cihazın paslanmaz çelikten üretilen yüzeyleri, günlük temizlik ve bakım işlemlerinin kısa sürede tamamlanmasına yardımcı olur. Düşük güç yoğunluklu ısıtıcılar, yoğun kullanımda bile ısıtıcı ömrünü koruyarak işletme maliyetlerini optimize eder ve mutfak verimliliğini artırır.
-
Öztiryakiler 700 Seri, Fritöz, Set Üstü, Gazlı, 80x70x30 cm 7856.N1.80703.13
Profesyonel mutfakların yoğun çalışma temposuna uyum sağlamak üzere tasarlanmış olan bu set üstü fritöz, paslanmaz çelik gövde yapısı ile uzun süreli kullanım için dayanıklılık sunar. Monoblok pres baskı yöntemiyle üretilen haznesi, köşelerinin yuvarlatılmış tasarımı sayesinde hijyen standartlarını korumayı kolaylaştırırken, temizlik süreçlerinde kullanıcılara pratiklik sağlar.
Cihaz, yüksek verimli paslanmaz çelik brülörleri ve güvenliği artıran piezzo çakmaklı ateşleme sistemi ile donatılmıştır. Hazne kapasitesi 12+12 litre olan bu model, profesyonel işletmelerde seri kızartma işlemleri için uygun bir yapıdadır. Kullanıcı tarafındaki özel indirim formu, yağın taşmasını engelleyerek güvenli bir çalışma ortamı oluşturur.
12+12 litre toplam hazne kapasitesi
Paslanmaz çelik gövde ve brülör yapısı
Maksimum 190 °C ayarlanabilir termostat
Aşırı ısınmaya karşı güvenlik termostatı
Piezzo çakmaklı ateşleme sistemi
Kolay yağ tahliyesi için alt vana sistemi
Yuvarlatılmış köşelerle hijyenik tasarım
İşletmelerde tezgah üzerinde konumlandırılarak kullanılan bu fritöz, kompakt ölçüleri sayesinde mutfak alanından tasarruf edilmesine yardımcı olur. Her haznede standart olarak bulunan geniş sepetler, ürünlerin eşit şekilde pişirilmesine olanak tanır.Bakım ve temizlik açısından, hazne birleşim noktalarının dikiş kaynak makinesi ile pürüzsüz hale getirilmesi kir birikimini minimize eder. Tahliye vanası, yağ değişim işlemlerini hızlı ve güvenli bir şekilde gerçekleştirmenizi sağlayarak operasyonel verimliliği destekler.
