Empero EMP.OCK.010-K Kömürlü Izgara 80x73x29 Cm
Profesyonel mutfaklarda geleneksel ızgara lezzetini yakalamak amacıyla tasarlanmış olan bu kömürlü ızgara, yüksek performanslı bir pişirme deneyimi sunar. Dayanıklı yapısı sayesinde yoğun kullanıma uygun olan cihaz, özellikle restoran ve kafe gibi işletmelerin ızgara menüleri için ideal bir çözümdür.
Cihazın iç kısmında yer alan ateş tuğlaları, ısının eşit bir şekilde dağılmasını sağlayarak pişirme kalitesini artırır. Paslanmaz çelik gövde yapısı, uzun süreli kullanımda korozyona karşı direnç gösterirken mutfak hijyen standartlarına da uyum sağlar.
Ateş tuğlalı pişirme yüzeyi
Paslanmaz çelik dış gövde
Pratik boşaltım sağlayan kül haznesi
800x730x290 mm dış ölçüler
70 kg toplam ağırlık
Set üstü kullanım tasarımı
Dayanıklı ve sağlam yapı
Kullanım sonrası temizlik süreçlerini kolaylaştıran özel kül haznesi, işletme içerisinde hızlı ve pratik bir bakım imkanı tanır. Kömürün sağladığı doğal ısı kaynağı, et ve sebze ürünlerinin lezzetini koruyarak profesyonel sonuçlar elde edilmesine yardımcı olur.
Set üstü tasarımı sayesinde mevcut mutfak tezgahlarına kolayca entegre edilebilir. Kompakt boyutları, kısıtlı mutfak alanlarında dahi verimli bir çalışma alanı oluşturulmasına olanak tanır. Düzenli temizlik ve bakım ile uzun yıllar boyunca yüksek performansla kullanılabilir.
İlgili ürünler
-
Remta R134 Bahçe Tipi Döküm Barbekü LPG
Öztiryakiler 600 seri set üstü elektrikli ızgara, profesyonel mutfaklarda homojen pişirme performansı sunmak üzere tasarlanmıştır. 8 mm kalınlığındaki satine edilmiş çelik pişirme yüzeyi, yüksek ısı iletimi sağlayarak ürünlerin verimli bir şekilde pişirilmesine olanak tanır.
Cihaz, pişirme yüzeyinin altında yer alan özel tasarım paslanmaz çelik ısıtıcılar sayesinde hızlı ve dengeli bir sıcaklık dağılımı gerçekleştirir. Termostat kontrolü ile sıcaklık 50-300 derece aralığında hassas bir şekilde ayarlanabilir, bu da farklı gıda türleri için uygun pişirme koşullarının oluşturulmasını sağlar.
8 mm kalınlığında satine edilmiş çelik pişirme yüzeyi
50-300 derece arası ayarlanabilir termostat kontrolü
Özel tasarım paslanmaz çelik ısıtıcılar
Geniş yağ tahliye deliği ve 1 litre hacimli yağ haznesi
Ön taraftan kolayca çıkarılabilen yağ toplama haznesi
Set üstü kullanım için kompakt tasarım
40x60x26 cm dış boyutlar
İşletmelerde pratik bir kullanım sunan bu ızgara, geniş yağ tahliye deliği ve ön taraftan erişilebilen yağ haznesi sayesinde temizlik süreçlerini kolaylaştırır. Atık yağın hızlıca tahliye edilmesi, pişirme yüzeyinin hijyenik kalmasına yardımcı olur.Kompakt yapısı sayesinde mutfak tezgahlarında az yer kaplayan bu model, hızlı ısınma özelliği ile yoğun çalışma saatlerinde zaman tasarrufu sağlar. Dayanıklı yapısı ve kullanıcı dostu tasarımı, günlük mutfak operasyonlarında sürdürülebilir bir pişirme deneyimi sunar.
-
Öztiryakiler 600 Seri Set Üstü Döküm Izgara, Gazlı, 60x60x26 cm, 6644 7864.N1.60603.70-tr
Öztiryakiler 600 Seri set üstü döküm ızgara, profesyonel mutfaklarda yoğun kullanıma uygun olarak tasarlanmış bir pişirme ekipmanıdır. Gazlı çalışma sistemi ve döküm pişirme yüzeyi sayesinde, et ve sebze gibi ürünlerin istenilen sıcaklıkta ve kalitede pişirilmesine olanak tanır.
Cihaz, pişirme yüzeyinin altında bulunan gaz valfleri ile hassas sıcaklık kontrolü sağlar. İki taraflı kullanılabilen 130 mm genişliğindeki özel tasarım döküm ızgaralar, farklı pişirme ihtiyaçlarına göre ayarlanabilir. Ayrıca, brülörlerin üzerindeki ağır şartlara dayanıklı döküm alev tutucular, güvenli bir kullanım ortamı oluşturur.
Gaz valfleri ile hassas sıcaklık kontrolü imkanı.
Kolay çıkarılabilir döküm ızgaralar ile pratik bakım.
İki taraflı kullanılabilen 130 mm genişliğinde döküm ızgaralar.
Bulaşık makinesinde yıkanabilen paslanmaz çelik koruma sacı.
Ön taraftan kolayca erişilebilen atık yağ haznesi.
Yağın alev almasını engelleyen özel tasarım yağ tahliye sistemi.
Ağır şartlara dayanıklı döküm alev tutucular.
Bu ızgara modeli, özellikle restoran ve kafe gibi işletmelerin mutfaklarında, hızlı ve verimli pişirme süreçleri için tercih edilmektedir. Tasarımında yer alan atık yağ haznesi, pişirme sırasında oluşan yağ ve partiküllerin düzenli bir şekilde toplanmasını sağlayarak mutfak hijyenini destekler.Cihazın temizlik ve bakım süreçleri oldukça pratiktir. Çıkarılabilir parçalar ve bulaşık makinesine uygun koruma sacı, yoğun çalışma temposunda zaman tasarrufu sağlar. Ön taraftan kolayca boşaltılabilen yağ haznesi, günlük temizlik işlemlerini kolaylaştırarak cihazın uzun ömürlü kullanımına katkıda bulunur.
-
Öztiryakiler 700 Seri Lavataşlı Izgara, Set Üstü, Gazlı, 80x70x30 cm 7864.N1.80703.20-tr
Öztiryakiler 700 seri lavataşlı ızgara, profesyonel mutfaklarda yüksek performanslı pişirme ihtiyaçlarını karşılamak üzere tasarlanmış set üstü bir çözümdür. Gazlı çalışma prensibiyle çalışan bu cihaz, paslanmaz çelik mikro delikli brülörleri sayesinde homojen bir ısı dağılımı sunarak pişirme kalitesini standart hale getirir. Özellikle yoğun tempolu restoran ve kafe mutfaklarında, et ve sebze gibi ürünlerin ızgara edilmesinde güvenilir bir yardımcıdır.
Cihazın tasarımı, kullanıcıların operasyonel verimliliğini artırmaya odaklanmıştır. Özel V şeklindeki ızgara yapısı, pişirme sırasında ortaya çıkan atık yağların ön taraftaki tahliye kanalına yönlendirilmesini sağlar. Bu sistem, mutfak hijyenini korumaya yardımcı olurken, cihazın altında bulunan atık yağ haznesi sayesinde temizlik süreci oldukça pratik bir hale getirilmiştir. Ayrıca, çıkarılabilir pişirme yüzeyi bulaşık makinesinde yıkanabilir özelliktedir.
Paslanmaz çelik mikro delikli brülör sistemi
V şekilli ızgara ile etkili yağ tahliyesi
Yüksekliği ayarlanabilir pişirme yüzeyi
Emniyet tertibatlı gaz muslukları ve termokupul
Pilot alev sistemi ve piezo çakmaklı ateşleme
İkili modellerde bağımsız çift valf kontrolü
Bulaşık makinesinde yıkanabilir pişirme yüzeyi
Kolay erişilebilir atık yağ toplama haznesi
İşletmelerde kullanım kolaylığı sağlamak adına, cihazın pişirme yüzeyi yüksekliği ayarlanabilir şekilde üretilmiştir. Bu özellik, farklı ürün gruplarının istenilen seviyede pişirilmesine olanak tanır. İkili modellerde bulunan iki ayrı gaz valfi, pişirme yüzeyinin farklı bölgelerinde iki ayrı sıcaklık kontrolü yapılmasına imkan vererek esneklik sağlar.Güvenlik donanımları arasında yer alan emniyet tertibatlı gaz muslukları ve termokupul, alev denetimini sürekli kılarak mutfak güvenliğini üst seviyede tutar. Pilot alev sistemi, cihazın hızlı ve zahmetsiz bir şekilde devreye alınmasını sağlarken, sağlam gövde yapısı uzun süreli kullanımlarda dayanıklılık sunar. Düzenli bakım ve temizlik prosedürlerine uygun olarak tasarlanan bu ızgara, profesyonel mutfakların ihtiyaç duyduğu pratikliği ve performansı bir arada sunar.
-
Atalay ACIE-01S Clam Grill Izgara Tekli Set Üstü Elektrikli 40×74 Cm ACIE-01S
Orijinal fiyat: 89.206,72 ₺.85.080,91 ₺Şu andaki fiyat: 85.080,91 ₺.KDV Dahildir
Atalay ACIE-01S Clam Grill, profesyonel mutfaklarda hızlı ve standart pişirme süreçleri sağlamak amacıyla tasarlanmış set üstü bir ızgara çözümüdür. Komple paslanmaz çelik gövde yapısı ile uzun ömürlü bir kullanım sunarken, hijyenik standartlara uygun tasarımı sayesinde işletmelerin yoğun çalışma temposuna uyum sağlar.
15 mm kalınlığında ısıya dayanıklı ST52 çelik pişirme plakası
6 farklı pişirme programı kaydedebilme özelliği
Pişirme süresi sonunda otomatik kapak açma ve sesli uyarı sistemi
Ergonomik tasarım ile kullanıcı dostu kullanım
Kolay temizlenebilir paslanmaz çelik yüzey
380-415 V çalışma voltajı ve 6,2 kW güç kapasitesi
400x743x980 mm dış ölçüler
Bu ızgara modeli, özellikle hamburger köftesi veya benzeri ürünlerin her iki yüzeyinin aynı anda pişirilmesi gereken işletmelerde verimliliği artırır. Programlanabilir yapısı sayesinde personelin pişirme süresini takip etme zorunluluğunu ortadan kaldırarak, her seferinde aynı kalitede sonuç alınmasına yardımcı olur.Cihazın bakımı ve temizliği, kullanılan paslanmaz çelik malzeme sayesinde oldukça pratiktir. Günlük temizlik rutinlerine uygun olarak tasarlanan yüzeyler, mutfak hijyenini korumayı kolaylaştırır. Set üstü kurulum tipi sayesinde mevcut mutfak tezgahlarına kolayca entegre edilebilir ve kompakt yapısıyla alandan tasarruf sağlar.
