Empero 900 Plus Seri Lavataşlı Izgara Set Üstü Gazlı 120×90 Cm
Profesyonel mutfakların yoğun çalışma temposuna uygun olarak tasarlanan bu lavataşlı ızgara, yüksek performanslı pişirme süreçleri için geliştirilmiştir. Set üstü kullanım imkanı sunan cihaz, geniş pişirme alanı sayesinde aynı anda çok sayıda ürünün hazırlanmasına olanak tanır. Paslanmaz çelik gövde yapısı, uzun süreli kullanımlarda dayanıklılığı artırırken mutfak hijyen standartlarına uyum sağlar.
Cihaz, hem doğal gaz hem de LPG ile çalışabilme esnekliği sayesinde farklı altyapılara sahip işletmelerde kolaylıkla kullanılabilir. Magnet emniyet ventilli musluklar ve pilot ateşleme sistemi, güvenlik önlemlerini en üst seviyede tutar. İki bölgeli ısıtma sistemi, pişirme sürecinde hassas kontrol imkanı vererek farklı ürünlerin ideal sıcaklıkta hazırlanmasını destekler.
Doğal gaz ve LPG ile uyumlu çalışma özelliği
Magnet emniyet ventilli ve pilotlu musluk sistemi
Tam modüllerde iki bölgeli bağımsız ısıtma alanı
Dayanıklı paslanmaz çelik gövde tasarımı
Her brülör için bağımsız piezzo çakmak kontrolü
Pratik şekilde çıkarılabilir yağ toplama haznesi
Hijyenik ve kolay temizlenebilir yüzey yapısı
İşletmelerde ızgara et, tavuk ve sebze gibi ürünlerin hızlı ve kontrollü bir şekilde pişirilmesi için tercih edilen bu model, mutfak operasyonlarını hızlandırır. Lavataşlı yapısı, ürünlere karakteristik bir ızgara lezzeti kazandırırken ısının yüzeye eşit dağılmasını sağlar.
Bakım ve temizlik süreçleri, çıkarılabilir yağ toplama haznesi sayesinde oldukça pratiktir. Günlük temizlik rutinlerinde paslanmaz çelik yüzeylerin silinmesi ve yağ haznesinin boşaltılması, cihazın ömrünü uzatırken mutfak düzeninin korunmasına yardımcı olur.
İlgili ürünler
-
Öztiryakiler 700 Seri Lavataşlı Izgara, Set Üstü, Gazlı, 80x70x30 cm 7864.N1.80703.20-tr
Öztiryakiler 700 seri lavataşlı ızgara, profesyonel mutfaklarda yüksek performanslı pişirme ihtiyaçlarını karşılamak üzere tasarlanmış set üstü bir çözümdür. Gazlı çalışma prensibiyle çalışan bu cihaz, paslanmaz çelik mikro delikli brülörleri sayesinde homojen bir ısı dağılımı sunarak pişirme kalitesini standart hale getirir. Özellikle yoğun tempolu restoran ve kafe mutfaklarında, et ve sebze gibi ürünlerin ızgara edilmesinde güvenilir bir yardımcıdır.
Cihazın tasarımı, kullanıcıların operasyonel verimliliğini artırmaya odaklanmıştır. Özel V şeklindeki ızgara yapısı, pişirme sırasında ortaya çıkan atık yağların ön taraftaki tahliye kanalına yönlendirilmesini sağlar. Bu sistem, mutfak hijyenini korumaya yardımcı olurken, cihazın altında bulunan atık yağ haznesi sayesinde temizlik süreci oldukça pratik bir hale getirilmiştir. Ayrıca, çıkarılabilir pişirme yüzeyi bulaşık makinesinde yıkanabilir özelliktedir.
Paslanmaz çelik mikro delikli brülör sistemi
V şekilli ızgara ile etkili yağ tahliyesi
Yüksekliği ayarlanabilir pişirme yüzeyi
Emniyet tertibatlı gaz muslukları ve termokupul
Pilot alev sistemi ve piezo çakmaklı ateşleme
İkili modellerde bağımsız çift valf kontrolü
Bulaşık makinesinde yıkanabilir pişirme yüzeyi
Kolay erişilebilir atık yağ toplama haznesi
İşletmelerde kullanım kolaylığı sağlamak adına, cihazın pişirme yüzeyi yüksekliği ayarlanabilir şekilde üretilmiştir. Bu özellik, farklı ürün gruplarının istenilen seviyede pişirilmesine olanak tanır. İkili modellerde bulunan iki ayrı gaz valfi, pişirme yüzeyinin farklı bölgelerinde iki ayrı sıcaklık kontrolü yapılmasına imkan vererek esneklik sağlar.Güvenlik donanımları arasında yer alan emniyet tertibatlı gaz muslukları ve termokupul, alev denetimini sürekli kılarak mutfak güvenliğini üst seviyede tutar. Pilot alev sistemi, cihazın hızlı ve zahmetsiz bir şekilde devreye alınmasını sağlarken, sağlam gövde yapısı uzun süreli kullanımlarda dayanıklılık sunar. Düzenli bakım ve temizlik prosedürlerine uygun olarak tasarlanan bu ızgara, profesyonel mutfakların ihtiyaç duyduğu pratikliği ve performansı bir arada sunar.
-
Atalay ACIE-01S Clam Grill Izgara Tekli Set Üstü Elektrikli 40×74 Cm ACIE-01S
Orijinal fiyat: 89.206,72 ₺.85.080,91 ₺Şu andaki fiyat: 85.080,91 ₺.KDV Dahildir
Atalay ACIE-01S Clam Grill, profesyonel mutfaklarda hızlı ve standart pişirme süreçleri sağlamak amacıyla tasarlanmış set üstü bir ızgara çözümüdür. Komple paslanmaz çelik gövde yapısı ile uzun ömürlü bir kullanım sunarken, hijyenik standartlara uygun tasarımı sayesinde işletmelerin yoğun çalışma temposuna uyum sağlar.
15 mm kalınlığında ısıya dayanıklı ST52 çelik pişirme plakası
6 farklı pişirme programı kaydedebilme özelliği
Pişirme süresi sonunda otomatik kapak açma ve sesli uyarı sistemi
Ergonomik tasarım ile kullanıcı dostu kullanım
Kolay temizlenebilir paslanmaz çelik yüzey
380-415 V çalışma voltajı ve 6,2 kW güç kapasitesi
400x743x980 mm dış ölçüler
Bu ızgara modeli, özellikle hamburger köftesi veya benzeri ürünlerin her iki yüzeyinin aynı anda pişirilmesi gereken işletmelerde verimliliği artırır. Programlanabilir yapısı sayesinde personelin pişirme süresini takip etme zorunluluğunu ortadan kaldırarak, her seferinde aynı kalitede sonuç alınmasına yardımcı olur.Cihazın bakımı ve temizliği, kullanılan paslanmaz çelik malzeme sayesinde oldukça pratiktir. Günlük temizlik rutinlerine uygun olarak tasarlanan yüzeyler, mutfak hijyenini korumayı kolaylaştırır. Set üstü kurulum tipi sayesinde mevcut mutfak tezgahlarına kolayca entegre edilebilir ve kompakt yapısıyla alandan tasarruf sağlar.
-
Atalay 900 Seri Yarı Nervürlü Pleyt Izgara Dolaplı Elektrikli 80×90 Cm AEI – 890 / ND
Orijinal fiyat: 69.692,75 ₺.64.228,84 ₺Şu andaki fiyat: 64.228,84 ₺.KDV Dahildir
Profesyonel mutfakların yoğun çalışma temposuna uygun olarak tasarlanan bu ızgara, paslanmaz çelik gövde yapısı ile uzun süreli kullanım imkanı sunar. Ergonomik dizaynı sayesinde mutfak personeline kullanım kolaylığı sağlarken, alt kısmında bulunan dolap bölümü ile çalışma alanında ekstra depolama alanı oluşturur.
Cihaz, 12 mm kalınlığındaki ST52 çelik pişirme yüzeyi sayesinde ısıyı homojen bir şekilde dağıtarak gıdaların eşit pişmesine yardımcı olur. Yarı nervürlü yüzey tasarımı, ızgara izi bırakmak istediğiniz ürünler için ideal bir pişirme deneyimi sunar. Eğimli plaka yapısı, pişirme sırasında oluşan yağların tahliye çekmecesine kolayca akmasını sağlayarak temizlik sürecini pratikleştirir.
Paslanmaz çelik gövde ve sac konstrüksiyon
12 mm kalınlığında ST52 çelik pişirme yüzeyi
Yarı nervürlü (oluklu ve düz) plaka tasarımı
50°C ile 300°C arasında ayarlanabilir termostat kontrolü
Homojen ısı dağılımı sağlayan rezistans sistemi
Yağ tahliye çekmecesi ile kolay temizlik
Alt dolaplı ergonomik tasarım
Bu ızgara modeli, restoranlar, otel mutfakları ve kafeteryalar gibi yüksek kapasiteli işletmelerde et, tavuk ve sebze pişirme işlemleri için tercih edilmektedir. Elektrikli çalışma prensibi sayesinde gaz hattı bulunmayan mutfaklarda güvenle kullanılabilir.Cihazın bakımı, paslanmaz yüzeylerin düzenli silinmesi ve yağ çekmecesinin periyodik olarak boşaltılması ile oldukça basittir. Hijyenik yapısı, gıda güvenliği standartlarına uygun bir pişirme ortamı oluşturulmasına destek olur. Cihazın kablosuz olarak teslim edildiği göz önünde bulundurularak, kurulumun yetkili teknik personel tarafından yapılması önerilir.
-
Öztiryakiler 700 Seri, OGE 4070 Grill Plate, Düz, Elektrikli, 40×70 cm, 6644
Profesyonel mutfakların yoğun çalışma temposuna uyum sağlamak üzere tasarlanan bu ızgara, homojen ısı dağılımı ile pişirme performansını standart hale getirir. 15 mm kalınlığındaki satine edilmiş çelik pişirme yüzeyi, yüksek ısıyı uzun süre muhafaza ederek ürünlerin eşit şekilde pişmesine yardımcı olur.
Cihaz, 50-300 °C arasında hassas sıcaklık kontrolü sağlayan termostat sistemi ile donatılmıştır. Ergonomik tasarımı sayesinde yağ tahliye deliği ve kolayca çıkarılabilen yağ haznesi, temizlik süreçlerini hızlandırarak mutfak hijyenini destekler. Paslanmaz çelik koruma sacı, çalışma alanını yağ sıçramalarına karşı korurken, bulaşık makinesinde yıkanabilme özelliği ile pratik bir kullanım sunar.
15 mm kalınlığında satine çelik pişirme yüzeyi
50-300 °C ayarlanabilir termostat kontrolü
1,5 litre hacimli, kolay çıkarılabilir yağ haznesi
Paslanmaz çelikten üretilmiş dayanıklı gövde yapısı
Arka ve yan taraflarda yağ sıçramasını önleyen koruma sacı
Homojen ısı dağılımı sağlayan özel tasarım ısıtıcılar
Set üstü kullanım için kompakt tasarım
Restoran, kafe ve otel mutfaklarında et, sebze ve diğer gıda ürünlerinin ızgara edilmesi için uygun olan bu cihaz, işletmelerin pişirme kapasitesini artırır. Dayanıklı malzemesi ve kullanıcı dostu detayları sayesinde uzun süreli kullanımlarda dahi performans kaybı yaşatmaz.Cihazın bakımı, çıkarılabilir parçaları sayesinde oldukça basittir. Düzenli temizlik ile pişirme yüzeyinin ömrü uzatılabilir ve her kullanımda aynı hijyen standartları korunabilir. Profesyonel mutfak operasyonlarında verimliliği artırmak isteyen işletmeler için güvenilir bir çözümdür.
