Endüstriyel mutfakların yoğun çalışma temposuna uyum sağlamak üzere tasarlanan bu set üstü ızgara, profesyonel işletmelerde et, tavuk ve sebze gibi ürünlerin hızlı ve verimli bir şekilde pişirilmesi için geliştirilmiştir. Paslanmaz çelik gövde yapısı sayesinde uzun süreli kullanımlarda dayanıklılığını korurken, krom pleyt yüzeyi ile gıda ile temas eden alanlarda hijyen standartlarını destekler.
Cihaz, termostatik kumanda sistemi sayesinde pişirme sıcaklığının hassas bir şekilde kontrol edilmesine olanak tanır. İki bölgeli ısıtma özelliği, farklı ürünlerin aynı anda farklı sıcaklıklarda pişirilmesini mümkün kılarak mutfak operasyonlarında esneklik sağlar. Çıkarılabilir yağ toplama haznesi, pişirme sonrası biriken yağların kolayca tahliye edilmesine yardımcı olurken, cihazın temizlik sürecini de pratik hale getirir.
Termostatik kumanda ile hassas sıcaklık kontrolü
İki bölgeli bağımsız ısıtma sistemi
Dayanıklı paslanmaz çelik gövde yapısı
Hijyenik krom pleyt pişirme yüzeyi
Pratik temizlik sağlayan çıkarılabilir yağ haznesi
Set üstü kullanım için kompakt tasarım
400V trifaze elektrik bağlantısı
Restoran, kafe ve otel mutfakları gibi yüksek kapasiteli işletmeler için uygun olan bu ızgara, düz yüzeyi sayesinde geniş bir pişirme alanı sunar. Kullanıcılar, cihazın sunduğu homojen ısı dağılımı sayesinde ürünlerini eşit şekilde pişirebilir ve servis hızlarını artırabilirler.
Günlük bakım ve temizlik işlemleri, cihazın modüler yapısı ve kolay erişilebilir parçaları sayesinde oldukça zahmetsizdir. Düzenli temizlenen yağ haznesi ve krom yüzey, cihazın performansını uzun yıllar boyunca korumasına yardımcı olurken, mutfakta hijyenik bir çalışma ortamı oluşturulmasını destekler.