Atalay 700 Seri düz pleyt ızgara, profesyonel mutfaklarda yoğun kullanıma uygun olarak tasarlanmış, set üstü bir pişirme çözümüdür. Paslanmaz çelik gövde yapısı ve 15 mm kalınlığındaki ısıya dayanıklı ST52 çelik pişirme plakası ile uzun süreli ve güvenilir bir performans sunar. Ergonomik tasarımı, mutfak içerisindeki operasyonel süreçleri kolaylaştırırken, bağımsız kontrol edilebilen iki farklı gaz musluğu sayesinde pişirme alanında esneklik sağlar.
Cihaz, pişirme yüzeyinin eşit ısınmasını sağlayan özel brülör sistemiyle donatılmıştır. Eğimli plaka yapısı, pişirme sırasında oluşan yağların yağ tahliye çekmecesine yönlendirilmesine yardımcı olarak temizlik sürecini pratikleştirir. Pilotlu ve termokupllu emniyet sistemi, alevin sönmesi durumunda gaz akışını otomatik olarak keserek güvenli bir çalışma ortamı oluşturur. Seyyar çakmak kullanımı sayesinde ateşleme mekanizması yüksek ısıdan korunarak cihazın ömrü uzatılır.
Paslanmaz çelik gövde ve sac konstrüksiyon
15 mm kalınlığında ST52 çelik pişirme plakası
Bağımsız kontrol edilebilen iki adet gaz musluğu
Pilotlu ve termokupllu emniyet sistemi
Yağ tahliye çekmecesi ile kolay temizlik
Eşit ısı dağılımı sağlayan özel brülörler
LPG ve doğal gaz ile çalışma seçeneği
Bu ızgara modeli, restoranlar, otel mutfakları ve kafeteryalar gibi hızlı servis gerektiren işletmeler için idealdir. Set üstü yapısı sayesinde mevcut mutfak tezgahlarına kolayca entegre edilebilir ve yerden tasarruf sağlar. Paslanmaz çelik yüzeylerin hijyenik yapısı, günlük temizlik ve bakım işlemlerini hızlandırarak mutfak personelinin iş yükünü azaltır.
Dayanıklı malzeme seçimi ve kullanıcı odaklı güvenlik donanımları, cihazın zorlu mutfak koşullarında dahi yüksek verimle çalışmasını destekler. Profesyonel mutfak standartlarına uygun olarak üretilen bu ızgara, et, sebze ve diğer gıda ürünlerinin kontrollü bir şekilde pişirilmesi için gerekli olan ısı stabilitesini sağlar.