Empero mobil benmari, profesyonel mutfaklarda hazırlanan yemeklerin servis anına kadar ideal sıcaklıkta korunmasını sağlayan işlevsel bir ekipmandır. İki adet GN 1/1 küvet kapasitesi sayesinde aynı anda farklı yemek çeşitlerini servis hattında sıcak tutma imkanı sunar. Paslanmaz çelik gövde yapısı, cihazın yoğun mutfak ortamlarında uzun ömürlü kullanımını desteklerken hijyen standartlarına uygun bir yüzey sağlar.
Cihazın mobil tasarımı, servis alanında esneklik kazandırarak ihtiyaç duyulan noktaya kolayca taşınmasına olanak tanır. Kilitlenebilir tekerlek sistemi, cihazın istenen konumda sabitlenmesini sağlayarak güvenli bir çalışma ortamı oluşturur. Elektrikli termostatik ısı kontrolü, yemeklerin kurumadan veya aşırı pişmeden servis sıcaklığında kalmasını kolaylaştırır.
2 adet GN 1/1 küvet kapasitesi
Paslanmaz çelik gövde yapısı
Elektrikli termostatik ısı kontrolü
Kilitlenebilir tekerlekli mobil tasarım
220V – 240V çalışma voltajı
3,6 kW güç değeri
855x705x850 mm dış ölçüler
Bu benmari modeli, özellikle otel, restoran ve yemekhane gibi toplu yemek hizmeti veren işletmelerin servis hatlarında verimli bir şekilde kullanılır. Yemeklerin lezzetini ve dokusunu koruyarak sunum kalitesini artırmaya yardımcı olur. Kullanıcı dostu kontrol paneli sayesinde sıcaklık ayarları hızlıca yapılarak operasyonel süreçlere hız kazandırır.
Cihazın paslanmaz çelik yüzeyi, günlük temizlik ve bakım işlemlerinin pratik bir şekilde tamamlanmasına imkan tanır. Mobil yapısı sayesinde servis sonrası temizlik veya yer değişimi gerektiren durumlarda mutfak personelinin iş yükünü hafifletir. Düzenli temizlik ve doğru kullanım, cihazın performansını uzun yıllar boyunca korumasına yardımcı olur.