Empero Pizza Fırını Çift Katlı Elektrikli Ø 30 Cm x 9+9 Pizza Kapasiteli
Profesyonel mutfakların yoğun çalışma temposuna uygun olarak tasarlanan bu çift katlı elektrikli pizza fırını, yüksek kapasiteli pişirme ihtiyaçlarını karşılamak üzere geliştirilmiştir. 9+9 adet 30 cm çapında pizza pişirme kapasitesi sunan cihaz, işletmelerin seri üretim süreçlerinde verimliliği artırmayı hedefler. Refraktör pişirme taşı sayesinde ısının homojen dağılımı sağlanarak pizzaların alt ve üst kısımlarının dengeli bir şekilde pişmesine olanak tanır.
Cihazın sunduğu teknik donanımlar, kullanıcıların pişirme sürecini hassas bir şekilde yönetebilmelerine yardımcı olur. Paslanmaz çelik ön kapak yapısı ve dayanıklı mekanizması, uzun süreli kullanımlarda dahi yapısal bütünlüğünü korur. İç aydınlatma lambası ve sıcaklık göstergesi, pişirme aşamalarının dışarıdan kolayca takip edilmesini sağlayarak operasyonel kolaylık sunar.
9+9 adet 30 cm pizza kapasitesi
400 °C maksimum pişirme sıcaklığı
Ayarlanabilir alt ve üst ısı verimi
Refraktör pişirme taşı
Paslanmaz çelik ön kapak
Fırın içi aydınlatma sistemi
Dahili iç sıcaklık göstergesi
Bu fırın, özellikle yoğun pizza restoranları ve kafeler için ideal bir çözüm sunar. Bağımsız olarak ayarlanabilen alt ve üst ısı kontrolü, farklı hamur tiplerine ve tariflere göre pişirme parametrelerinin optimize edilmesine imkan tanır. Cihazın tasarımı, temizlik ve bakım süreçlerini pratik hale getirerek mutfak personelinin iş yükünü hafifletir.
Elektrikli çalışma prensibiyle çalışan bu model, 400V enerji girişi ile yüksek performanslı bir pişirme deneyimi sağlar. Refraktör taban malzemesi, ısının uzun süre korunmasına yardımcı olurken, sağlam gövde yapısı endüstriyel mutfakların zorlu koşullarına karşı direnç gösterir. Düzenli temizlik ve bakım ile cihazın ömrü ve pişirme kalitesi korunabilir.
İlgili ürünler
-
GMG Compact S9262 Serisi Tek katlı Taş Tabanlı Pizza Fırını, Alt Tezgahlı Ø 30 cm (6) Adet Tepsi Kapasiteli
Orijinal fiyat: 101.193,87 ₺.92.551,97 ₺Şu andaki fiyat: 92.551,97 ₺.KDV Dahildir
GMG Compact S Serisi pizza fırını, profesyonel mutfaklarda yüksek performanslı pişirme süreçleri için tasarlanmış tek katlı bir çözümdür. Gövdesi elektrostatik boyalı çelik saçtan üretilmiş olup, ön kısmı dayanıklılığı artırmak amacıyla paslanmaz çelikten imal edilmiştir. Modüler yapısı sayesinde ihtiyaç duyulduğunda beş kata kadar üst üste istiflenebilme imkanı sunarak işletmenizin büyüme kapasitesine uyum sağlar.
Pişirme kazanı, ısının eşit dağılmasını sağlayan özel pizza taşı ile kaplanmıştır. Isı kaybını minimuma indiren gelişmiş izolasyon sistemi, enerji verimliliğini desteklerken baca sistemi iç ısı ve buhar tahliyesini kontrollü bir şekilde gerçekleştirir. Yaylı mekanizmaya sahip geniş camlı kapak, fırın içindeki süreci kolayca takip etmenize olanak tanır.
Her kat için 85 °C ile 455 °C arasında bağımsız ayarlanabilir termostat sistemi
Özel pizza taşı kaplı pişirme yüzeyi
Her kat için ayrı aydınlatma lambası ve sıcaklık göstergesi
Bağımsız açma/kapama anahtarları
İç ısı ve buhar tahliyesi için entegre baca sistemi
Yay mekanizmalı, geniş camlı kapak tasarımı
Modüler sistem ile 5 kata kadar genişletilebilirlik
Elektrostatik boyalı gövde ve paslanmaz çelik ön panel
Bu fırın, özellikle yoğun pizza servisinin yapıldığı restoran ve kafelerde standart bir pişirme kalitesi elde etmek için uygundur. Her katın bağımsız olarak kontrol edilebilmesi, farklı pişirme ihtiyaçlarına aynı anda yanıt verebilmenizi sağlar.Cihazın bakımı ve temizliği, dayanıklı malzeme yapısı sayesinde oldukça pratiktir. Düzenli olarak taş yüzeyin temizlenmesi ve baca sisteminin kontrol edilmesi, fırının uzun ömürlü kullanımını destekler. Kompakt tasarımı sayesinde mutfak alanında verimli bir yerleşim sağlar.
-
GMG Maxima PEF S105105 S-DE Serisi Çift katlı Taş Tabanlı Pizza Fırını, Alt Tezgahlı 9+9 Kapasiteli
Orijinal fiyat: 250.893,90 ₺.234.167,64 ₺Şu andaki fiyat: 234.167,64 ₺.KDV Dahildir
GMG Maxima PEF S serisi, yüksek kapasiteli pizza üretimi yapan işletmeler için tasarlanmış, çift katlı ve taş tabanlı bir pişirme çözümüdür. Elektrostatik boyalı çelik gövde yapısı ve paslanmaz çelik ön paneli ile dayanıklılığı ön planda tutan bu fırın, modüler sistemi sayesinde ihtiyaç duyulduğunda beş kata kadar genişletilebilir bir yapı sunar.
Fırının pişirme haznesi, ısıyı homojen dağıtan özel pizza taşları ile kaplanmıştır. Yaylı mekanizmaya sahip geniş camlı kapak sistemi, ürünlerin kolayca fırına yerleştirilmesini ve pişirme sürecinin gözlemlenmesini sağlar. Her kat için bağımsız olarak ayarlanabilen termostat ve sıcaklık göstergeleri, farklı pişirme ihtiyaçlarına göre hassas kontrol imkanı tanır.
Çift katlı pişirme alanı ve 9+9 adet 35 cm pizza kapasitesi
85 °C ile 455 °C arasında bağımsız kat sıcaklık kontrolü
Isı kaybını minimize eden özel izolasyon sistemi
Her kat için ayrı aydınlatma lambası ve açma/kapama anahtarı
İç ısı ve buhar tahliyesi için entegre baca sistemi
Özel taş tabanlı pişirme yüzeyi
Elektrostatik boyalı çelik gövde ve paslanmaz çelik ön panel
Bu fırın, yoğun pizza restoranları ve profesyonel mutfaklar için yüksek verimlilik sağlar. Alt tezgahlı tasarımı, mutfak alanında düzenli bir çalışma alanı oluşturulmasına yardımcı olurken, modüler yapısı işletmenizin büyüme hızına göre kapasite artırımına olanak tanır.Bakım ve temizlik süreçleri, kullanıcı dostu tasarımı sayesinde oldukça pratiktir. Bağımsız kontrol panelleri, arıza durumunda veya düşük yoğunluklu saatlerde sadece ihtiyaç duyulan katın çalıştırılmasına imkan vererek enerji tasarrufu sağlar. Baca sistemi, fırın içindeki nem dengesini koruyarak pizzaların ideal kıvamda pişmesine yardımcı olur.
-
GMG COMPACT S-PCS6262 DE Serisi Pizza Fırını, Ø 30 cm 4+4 Adet Tepsi Kapasiteli
Orijinal fiyat: 139.385,50 ₺.128.513,43 ₺Şu andaki fiyat: 128.513,43 ₺.KDV Dahildir
Profesyonel mutfakların yoğun çalışma temposuna uyum sağlamak üzere tasarlanan bu pizza fırını, paslanmaz çelik ön yüzeyi ve elektrostatik boyalı çelik sac gövdesi ile uzun süreli kullanım için dayanıklı bir yapı sunar. İki katlı tasarımı ve her kat için bağımsız kontrol imkanı, farklı pizza türlerini aynı anda veya ayrı ayrı pişirme esnekliği sağlayarak operasyonel verimliliği artırır.
Her kat için 85-455 °C aralığında bağımsız termostat kontrolü
Kazan içi ısı kaybını minimize eden özel izolasyon sistemi
Yay mekanizmalı geniş camlı kapak tasarımı
Her kat için ayrı aydınlatma lambası ve sıcaklık göstergesi
İç ısı ve buhar tahliyesini sağlayan entegre baca sistemi
Her kat için bağımsız açma/kapama anahtarı
Yerden tasarruf sağlayan alt kontrol paneli yerleşimi
Bu fırın, özellikle pizza restoranları ve yoğun tempolu kafeler için ideal bir pişirme çözümüdür. Bağımsız kat kontrolü sayesinde işletmeler, yoğun saatlerde kapasiteyi tam verimle kullanabilirken, daha sakin zamanlarda sadece tek katı çalıştırarak enerji tasarrufu sağlayabilirler. Geniş camlı kapaklar ve iç aydınlatma, pişirme sürecini kapağı açmadan gözlemlemeye olanak tanıyarak ısı kaybını önler.Cihazın temizliği ve bakımı, paslanmaz çelik ön yüzey ve dayanıklı iç yapı sayesinde oldukça pratiktir. Baca sistemi, fırın içindeki nem dengesini koruyarak pizzaların ideal kıvamda pişmesine yardımcı olur. Kompakt tasarımı, kısıtlı mutfak alanlarında bile yüksek performanslı bir pişirme istasyonu oluşturulmasına imkan tanır.
-
GMG PF 6262 DE Ø 30cm 4+4 Adet Tepsi Kapasiteli Pizza Fırını
Orijinal fiyat: 55.754,20 ₺.54.360,35 ₺Şu andaki fiyat: 54.360,35 ₺.KDV Dahildir
GMG PF 6262 DE, yoğun mutfak operasyonları için tasarlanmış, iki bağımsız pişirme haznesine sahip profesyonel bir pizza fırınıdır. Toplamda 4+4 adet 30 cm çapında pizza kapasitesi sunan bu cihaz, özellikle restoran ve pizzacı gibi işletmelerde seri üretim süreçlerini desteklemek üzere geliştirilmiştir. Taş tabanlı pişirme yüzeyi, pizzaların geleneksel yöntemlerle, çıtır ve eşit bir şekilde pişmesine olanak tanır.
Cihazın her katı, birbirinden bağımsız olarak kontrol edilebilen termostat ve ısıtma sistemlerine sahiptir. Bu yapı, farklı pişirme ihtiyaçlarına aynı anda yanıt verebilmeyi sağlarken, enerji verimliliğini de optimize eder. Paslanmaz çelik ön yüzeyi ve elektrostatik boyalı çelik sac gövdesi, yoğun kullanım koşullarında dayanıklılık sunar.
4+4 adet 30 cm pizza kapasitesi
Taş tabanlı pişirme yüzeyi
Her kat için bağımsız termostat kontrolü
Isı kaybını minimize eden özel izolasyon sistemi
Her katta aydınlatma ve gözetleme camı
Paslanmaz çelik ön yüzey ve dayanıklı gövde
Her kat için ayrı açma-kapama anahtarı
Sıcaklık göstergeli kontrol paneli
Fırının sunduğu bağımsız kat kontrolü, işletmelerin yoğun saatlerde farklı sıcaklık gerektiren ürünleri aynı anda pişirmesine imkan tanır. Bu esneklik, mutfak iş akışını hızlandırarak operasyonel verimliliği artırır. Gözetleme camı ve iç aydınlatma sistemi, kapağı açmadan pişirme sürecini takip etmeyi kolaylaştırarak ısı kaybını engeller.Cihazın temizliği ve bakımı, paslanmaz çelik yüzeyler sayesinde oldukça pratiktir. Taş tabanlı pişirme yüzeyi, düzenli temizlik ile uzun süreli performans sağlar. Isı yalıtım sistemi, dış gövdenin aşırı ısınmasını önleyerek mutfak ortamında daha güvenli bir çalışma alanı oluşturur.
